Istakozun Günlüğü – SEN YER ELMASI YEDİN Mİ?

Recai ÇEVİK

Şaşılası dünya.
Bir yemek masası var, bir de yer sofrası….
Sınıfsal sofra.
(Dünyada her şey sınıfsaldır, bilesin.)
Yer sofrasında tencerede kaynatılmış
YERELMASI yemeği var. Suyuna ekmek banıp banıp yenir. Arada bir bir yerelmasından da tadılır. Herkese eşit olarak. (sofrada kurnazlığı yer yoktur.)
EKMEK ve YERELMASI.

##########

Bir başka evde bir yemek masası.
Sandalyeler, tabaklar, kaşıklar, çatallar…
Yemek mi?
Yemekler desek…
ÇORBA, İÇLİ KÖFTE, TAVUKLU SULTAN KEBABI, KADINBUDU KÖFTE, TAVUKLU ÇÖKERTME PİLAV, HÜNKAR BEĞENDİ…
Bir başka yerde, bir başka masada sıra tatlılardadır (Yemek Faslı bitmiş, sıra kahkahalar eşliğinde tatlı faslına gelinmiştir.)
Bu sırada yer sofrası müdavimleri osuruklu derin uykularına geçmiştir.
BAKLAVA KARAMELLİ KEK, CENDOL, İRMİK TATLISI, KARAMELLİ DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE, BURMA, ÇİKOLATALI MUZ, ESTERHAZİTORTA, ALFAJORES TATLISI, BROWNİ, GELATO… (siz de bilmiyorsunuz çoğunu öyle mi, vah zavallılar…)

###########

Neymiş efendim…
Doktor söylemiş….
Ah, bir bilsen yerelmasının ne kadar güzel, ne kadar faydalı olduğunu…
Bir tencereye koyuyorsun yerelmalarını, soyulmuş ve dilimlenmiş olarak..
Güzelce pişti mi, tencereyi koyarsın ortaya, herkesin karnı bir güzel doyar francala ekmekle… Karınlar bi doyar ki, sormayın. Dümbek gibi oluverir çocukların karnı.
ELHAMDULİLLAH!!!!

############

Sen
Hiç
YERELMASI yedin mi?