Zeytinde Bu Hafta – KOOPERATİFİN AÇIKLADIĞI FİYATLAR -2-

Tahir Özgür TANER
Ziraat Mühendisi

Ayrıca, Şuan açıklanan fiyatlar avans fiyatlar ve ilerleyen dönemde bu fiyatların bir miktar zam alması kuvvete muhtemel. Kota uygulamasının da yağlık zeytine bir miktar uygulanacağı ancak sofralık zeytine uygulanmayacağını öngörülüyor ki bu çok önemli. Yağlık zeytinde kota olsa bile yağlık zeytini nakit alan birçok müessese var. Nakit düşük fiyata yağlık alınsa bile, kota uygulanmasından kat be kat iyidir. Günümüz enflasyonun da, nakit 35 TL/kg 8 ay vadeli 45 TL/kg fiyattan büyüktür. Bunu herhangi bir ekonomiste de danışabilirsiniz ki muhtemel tarım kredi kooperatifi ve Tariş’in nakit zeytinyağı alacak olması, bu sıkıntıyı aşmamızda alternatif bir kolaylık olacaktır. Ama kota tüm ürünlere gelirse bu bizi baya zorlar.

Biz, zeytin ve ürünlerine fiyat politikası konusunda hep tepkimizi Marmarabirlik’e gösteriyoruz. Marmarabirlik bir, tarım satış kooperatifi. Marmarbirlik, üretilen zeytini piyasada pazarlamayla mükellef. Piyasa fiyatını kooperatif belirlemez, fiyatı piyasa belirler, kooperatif gerekli çalışmaları yaparak, zeytinciliğin sürdürülebilirliğini göz önüne alarak pazarlama yoluna gider. Üreticinin tepki göstermesi gereken konu, üretim maliyetleri. Bu sadece zeytinde değil tüm tarım ürünlerinde yaşanan bir sıkıntı. Kooperatif iyi ki var ki tüccarın eline düşmüyoruz. Piyasada kooperatif olmasa ve sadece tüccar olsa, zeytin baş fiyatı en fazla 80 olurdu hatta olmazdı bile, sen kaça üretirsen üret. Birlik olup tepkimizi etkili yerlere vermeliyiz.

Ayrıca, daha biz su sorunu çözemedik ya da bir çözüm yolu üzerinde gayretimiz yok. Defalarca gündeme getirsek te kimsenin bu konuya sahip çıktığı yok. Dahası, herkes fiyatlara tepki gösterirken önce bir zeytin verebilin bakalım da fiyatları sonra konuşuruz. O kadar büyük sinek zararı var ki çoğu üretici beyan ettiği zeytini veremeyecek.

Özetle, biz doğru düzgün üreticilik yapmıyoruz, hakkımıza sahip çıkmıyoruz, tepkimizi gücümüzün yettiğine gösteriyoruz ama asıl tepki göstereceğimiz merciilere sessiz kalıyoruz. Tavsiyem, doğru olmayan gerekçelerle Kooperatifi yıpratmayın. Sizin malınızın dünya piyasasındaki değeri belli, sorun zeytini satarken aldığınız para değil, üretirken ki maliyetin yüksek olması. Avrupa zeytincisi aynı rakamlarda para kazanırken, siz neden kazanamıyorsunuz bir düşünün…